Kawiarnia
Z przyjemnością zabierzemy Cię w zmysłowy świat czarnej świeżo mielonej kawy,
jednej z najlepszych w swoim gatunku - parzymy ją zachowaniem wyjątkowej
magii rytuału, przy dźwiękach syczącej pary wydobywającej się z najpiękniejszego
ekspresu w Krakowie - włoskiej Elektry "Belle Epoque".
Kawa jest naszą prawdziwą pasją - chcemy Cię zaprosić do jej smakowania
w różnych odsłonach i o różnych porach dnia.
KAWA
ESPRESSO
ESPRESSO DOPPIO
ESPRESSO MACCHIATO espresso przykryte warstwą mlecznej piany
CORETTO kawa z alkoholem do wyboru: Amaretto, Sambuca, Grappa
CAPPUCCINO
CAPPUCCINO GRANDE
CAFFE LATTE
CAFFE FRAPPE kawa z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
CAFFE MOCHA
CAFFE MOCHA GRANDE
IRISH COFFEE z irlandzką whisky
ITALIAN COFFEE z likierem Amaretto
FRENCH COFFEE z likierem Grand Marnier
MEXICAN COFFEE z Kahlua i rumem
KAWA CZARNA MAŁA
KAWA CZARNA DUŻA
KAWA BIAŁA MAŁA
KAWA BIAŁA DUŻA
KAWA ŚNIADANIOWA W KUBKU
CZEKOLADA NA GORĄCO
CZEKOLADA KLASYCZNA
CZEKOLADA Z CHILI
CZEKOLADA Z CYNAMONEM
GORĄCE KAKAO
Idea "La Via del Te" zrodziła się z magii opowieści o przygodach, bohaterskich czynach,
szalonej namiętności i wielkiej nadziei. Różni ludzie, różne cele, jednak herbata jest
w życiu każdego z nas, będąc zaraz po wodzie najpopularniejszym napojem świata.
Sposób jej parzenia to kultura, która w każdym kraju różni się od siebie.
HERBATY LA VIA DEL TE
ekskluzywne herbaty i napary parzone w czajniczku
ROSSO VENEZIANO
herbata czarna o aromacie truskawek z bitą śmietaną,
z domieszką czerwonych róż, porzeczki i pieprzu różowego
DARJEELING FTGFOP
jakościowa mieszanka herbat z pierwszych zbiorów
indyjskiej plantacji Darjeeling
CHUN MEE AL LIMONE
aromatyzowana herbata zielona wzbogacona cytrusami
MOULIN ROUGE
kuszące połączenie herbaty Rooibos, hibiskusa, płatków róży
i skórki pomarańczowej z cząstkami jabłka, truskawek
i malin o delikatnym posmaku poziomki
NOTTI IN TIBET
egzotyczna papaja w asyście jabłka, pomarańczy
i róży doprawiona odrobiną kory cynamonu i prażonych migdałów
SOGNO D'AMORE
bogaty bukiet smakowy bławatków, róż, suszonych winogron
oraz owoców gruszki, pomarańczy i jabłka
HERBATY EKSPRESOWE
parzone w czajniczku
ENGLISH BREAKFAST
CEYLON FIRE
EARL GREY
CZARNA WANILIA
ZIELONA CYTRYNOWA
ZIELONA EARL GREY
ZIELONA BANCHA FIORITO
ROOIBOS
POMARAŃCZA - CYNAMON - WANILIA
NINNA NANNA
MIĘTA - WERBENA
KONFITURA DO HERBATY malinowa lub z róży
Ciasta i Desery
Mamy patent na pyszne ciasta. Pieczemy je według rodzinnych, sprawdzonych receptur
by każdy ich kawałek zachwycał kompozycją smaków. Nasze ciasta podajemy z likierami,
które je dopełniają.
Deserom także należy się słowo komentarza - poświęcamy im tyle samo uwagi,
by nasi Klienci mogli spróbować wyjątkowego, aromatycznego Tiramisu
i mocno waniliowego creme brulee.
Dla spragnionych ochłody tworzymy mroźne kompozycje lodowe z owocami.
CIASTA
DANAE PIE
tarta limonkowa podana z musem malinowym, lodami
oraz kieliszkiem likieru cytrynowego
BROWNIE
ciasto o intensywnie czekoladowym smaku, z orzechami włoskimi
według oryginalnej amerykańskiej receptury, podawane na ciepło
z lodami, sosem czekoladowym i kieliszkiem likieru orzechowego
SERNIK DOMOWY
podawany z musem malinowym, lodami i kieliszkiem likieru kawowego
SZARLOTKA
podawana na ciepło ze świeżym sosem malinowym, lodami,
bitą śmietaną i kieliszkiem Żubrówki
CIASTO MARCHEWKOWE
upieczone według oryginalnej receptury amerykańskiej,
podawane z sosem czekoladowym, owocami, lodami
i kieliszkiem likieru pomarańczowego
CIASTO DNIA
DESERY
TIRAMISU
oryginalny włoski deser powstały według tradycyjnej receptury
na bazie włoskich produktów - sera mascarpone, biszkoptów i Amaretto,
podawany z kieliszkiem likieru o smaku tiramisu
CREME BRULEE
klasyczny deser na bazie prawdziwej wanilii z chrupiącą karmelizowaną
skórką przygotowaną bezpośrednio przed podaniem, serwowany z kieliszkiem
likieru Adwocat
DESERY LODOWE
MALINOWA MELBA
soczyste brzoskwinie z lodami waniliowymi, galaretką i bitą śmietaną
w świeżym musie malinowym
ZIELONA WRÓŻKA
lody waniliowe i cytrynowe z bitą śmietaną, kiwi, galaretką,
syropem limonkowym i pistacjami
KRÓLOWA ŚNIEGU
lody waniliowe z bitą śmietaną, chałwą, owocami liczi, plasterkami banana,
kawałkami białej czekolady i wiórkami kokosowymi
GRZESZNIK
lody czekoladowe z bitą śmietaną, plasterkami pomarańczy, mandarynkami,
prażonymi migdałami, polane likierem Cointreau
LODOWA TĘCZA
mix lodów z bitą śmietaną, owocami, galaretką i syropem Blue Curacao
Ponadto zapraszamy na smakowite koktajle bezalkoholowe,
koktajle owocowe na bazie owoców i jogurtu naturalnego
i świeżo wyciskane soki owocowe.
Drink Bar
Kilkadziesiąt kolorowych drinków, w tym najbardziej pożądane drinki
ze słynną angosturą - gorzką wódką - dla prawdziwych smakoszy.
Wybierz swój drink spośród klasyków lub bardziej awangardowych, nowych smaków.
Poza drinkami mieszanymi oferujemy szeroki asortyment alkoholi saute.
DRINKI
CARABINIERI
Tequila, Galliano, świeżo wyciśnięty sok z limonki i pomarańczy, żółtko,
gałka muszkatołowa
ZOMBIE
białe Bacardi, brązowy Rum,75% Rum, Apricot Brandy , Curacao Triple Sec,
wytrawne wino musujące, świeży sok ananasowy, limeta
PINA COLADA
biały rum Havana, Malibu, świeży sok ananasowy, syrop kokosowy, śmietana
SWIMMING POOL
Wódka, Blue Curacao, biały Rum, syrop kokosowy, sok ananasowy,
świeżo wyciśnięty sok z cytryny, śmietanka
TIGER EYE
Absynt, likier miętowy, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, Coca-Cola
CUBA LIBRE
biały Rum, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, Coca-Cola
HAUTE COUTURE
Brandy, Benedictine DOM, brązowy krem kakaowy
GOLDEN CADILLAC
Galliano, biały krem kakaowy, śmietanka, świeży sok pomarańczowy
GRASSHOPPER
biały krem kakaowy, zielony krem miętowy, śmietanka
AMERICANO
Campari, czerwone Martini, woda sodowa, świeżo starta skórka z cytryny
FROZEN DAIQUIRI
biały Rum Havana, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, syrop cukrowy
WHISKY SOUR
Bourbon, Angostura, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, syrop cukrowy
APHOTEKE
Fernet Branca, zielony krem miętowy, czerwone Martini
BLOODY MARY
Wódka, sok pomidorowy, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, sos tabasco i worcestershire,
sól selerowa i kamienna, świeżo zmielony czarny pieprz
GIN AND IT
Gin, czerwone Martini
GIN TONIC
Gin, tonic, plasterek cytryny
NEGRONI
Campari, Gin, czerwone Martini
V.W.
likier Williams, białe Martini
MANHATTAN PERFECT
Canadian Whisky, różowe Martini, czerwone Martini, wytrawne Martini
MARGHERITA
Tequila, Cointreau, świeżo wyciśnięty sok z limonki
OHIO
Canadian Whisky, Curacao Orange, różowe Martini, wytrawne wino musujące, Angostura
BACARDI DAISY
białe Bacardi, wytrawne wino musujące, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, grenadyna
SPRINGTIME COOLER
Wódka, Curacao Blue, świeżo wyciśnięty sok z cytryny i pomarańczy,
syrop cukrowy, Ginger Ale
SINGAPUR SLING
Gin, Cherry Brandy, Benedictine D.O.M., Angostura, Cointreau, świeży sok ananasowy,
świeżo wyciśnięty sok z limonki,
HORSE'S NECK
Bourbon, Ginger Ale, grenadyna, Angostura, świeża cytryna
SPECIAL
Wódka, Malibu, świeży sok z ananasa, nektar z marakuji, świeżo wyciśnięty
sok pomarańczowy, sok wiśniowy
PINK LADY
Gin, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, grenadyna, białko jaja
KLIMT'S PUNCH
brązowy Rum, biały Rum, Angostura, świeży sok z ananasa, pomarańczy,
grejpfrutów i cytryn, grenadyna, syrop cukrowy
ACAPULCO TRIP
Tequila, piwo Pils, Ginger Ale, świeżo wyciskany sok z cytryny, grenadyna
FROZEN STRAWBERY DAIQUIRI
biały Rum, wytrawne wino musujące, syrop truskawkowy, mus truskawkowy,
świeżo wyciśnięty sok z cytryny
SHERRY FLIP
Sherry Olorosso, Brandy, syrop cukrowy, żółtko jaja, gałka muszkatołowa
BREAKFAST
Curacao Blue, Brandy, jajo, syrop cukrowy, mleko, gałka muszkatołowa
HANGOVER
Whisky, Porto, mleko, syrop cukrowy, żółtko jaja, świeżo wyciśnięty sok z cytryny,
gałka muszkatołowa
BLUE LAGOON
Wódka, Curacao Blue, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, tonik
CASABLANCA
Wódka, likier jajeczny, świeżo wyciskany sok z pomarańczy i cytryn
HARVEY WALL BANGER
Wódka, Galliano, świeżo wyciskany sok z pomarańczy
MOJITO
biały Rum Havana, syrop cukrowy, woda sodowa, limonki, listki świeżej mięty
SCREW DRIVER
Wódka, świeżo wyciskany sok z pomarańczy
PISCO SOUR
Pisco Control, świeżo wyciśnięty sok z cytryny i pomarańczy, syrop cukrowy,
białko jaja, Angostura, cynamon
BRONX
Gin, wytrawne Martini, różowe Martini, czerwone Martini,
świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy
Polska Kuchnia
Zasmakuj w naszych daniach obiadowych, przygotowanych by cieszyć
oczy i podniebienie, soczystych i chrupiących sałatkach o niecodziennych
kompozycjach smakowych, spróbuj pysznego śniadania o poranku.
ŚNIADANIA
ŚNIADANIE KONTYNENTALNE
pieczywo podawane z żółtym serem, wędliną, jajkiem, miodem i dżemem
JAJECZNICA Z BOCZKIEM
przyrządzona z 3 wiejskich jaj, podawana z pieczywem
ŚNIADANIE BIAŁE
mix płatków pełnoziarnistych z suszonymi owocami podawanych
z dzbanuszkiem mleka i miodem
SAŁATKI
SAŁATKA "KLIMATY"
kawałki wędzonego łososia, melon miodowy, ser camembert,
suszone pomidory, oliwki, cząstki pomarańczy, prażone płatki migdałów,
zielona sałata, dressing
SAŁATKA "PRIMAVERA"
szynka typu włoskiego, melon, karczochy, mozzarella,
ser z niebieską pleśnią, oliwki, pomidory suszone, prażone ziarna słonecznika,
zielona sałata, dressing.
SAŁATKA JÓZEFA
gorący wędzony kurczak, grzanki, pomidor koktajlowy, pieczarki,
ser żółty, ananas, prażone pestki dyni, zielona sałata, dressing
SAŁATKA PENELOPA
ser feta, ogórek, pomidorki koktajlowe, oliwki, cebula, karczochy marynowane,
prażone ziarna słonecznika, zielona sałata, dressing
ZUPY
ŻUREK W KOCIOŁKU
podawany z jajkiem i pieczywem
FLAKI WOŁOWE W KOCIOŁKU
podawane z pieczywem
DANIA GŁÓWNE
PIEROGI RUSKIE RĘCZNIE ROBIONE
podawane ze śmietaną i karmelizowaną cebulką
PIEROGI Z MIĘSEM RĘCZNIE ROBIONE
podawane ze skwarkami i karmelizowaną cebulką
KEFIR KREMOWY do pierogów
GULASZ MIĘSNY W KOCIOŁKU
podawany w kociołku z kopytkami i piklami
PRZEKĄSKI
POLSKA DESKA NA ZAGRYCHĘ
zestaw wędlin, śledź, grzyby marynowane, oscypek,
marynowane warzywa, smalec, chleb, chrzan
ANTIPASTI
ekskluzywny zestaw przekąsek
KRĄŻKI CEBULOWE
podawane na ciepło z dipami
KRĄŻKI KALMAROWE
podawane na ciepło z dipami
NACHOS
kukurydziane trójkąty podawane z dipami
FRYTKI
podawane z zestawem sosów: hamburgerowym, ketchupem,
majonezem i octem
GRZANKI Z MASŁEM CZOSNKOWYM
trzy chrupiące kromki pszennego pieczywa z aromatycznym
masłem czosnkowym
CHLEB ZE SMALCEM DOMOWYM
I OGÓRKIEM KISZONYM
|